মানুষের দৈনন্দিন জীবন পানি থেকে অবিচ্ছেদ্য, এবং শিল্প উৎপাদনও পানি থেকে অবিভাজ্য। শিল্প উৎপাদনের বিকাশের সাথে সাথে পানির ব্যবহার বাড়ছে এবং অনেক এলাকায় পানির অপ্রতুলতা দেখা দিয়েছে। তাই, শিল্প উৎপাদনের বিকাশে পানির যৌক্তিক ব্যবহার ও সংরক্ষণ একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে উঠেছে।
শিল্পক্ষেত্রে ব্যবহৃত জলের মধ্যে প্রধানত বয়লারের জল, প্রক্রিয়াজাতকরণের জল, পরিষ্কার করার জল, শীতলীকরণ জল, পয়ঃবর্জ্য ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। এদের মধ্যে, শীতলীকরণ জলের ব্যবহারই সর্বাধিক, যা শিল্পক্ষেত্রে মোট জল ব্যবহারের ৯০%-এরও বেশি। বিভিন্ন শিল্প ব্যবস্থা এবং বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য জলের গুণমানের প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন ভিন্ন হয়; তবে, বিভিন্ন শিল্প খাতে ব্যবহৃত শীতলীকরণ জলের গুণমানের প্রয়োজনীয়তা মূলত একই, যার ফলে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি ফলিত প্রযুক্তি হিসাবে শীতলীকরণ জলের গুণমান নিয়ন্ত্রণ দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। কারখানায়, শীতলীকরণ জল প্রধানত বাষ্পকে ঘনীভূত করতে এবং পণ্য বা সরঞ্জাম ঠান্ডা করতে ব্যবহৃত হয়। যদি শীতলীকরণের কার্যকারিতা দুর্বল হয়, তবে এটি উৎপাদন দক্ষতাকে প্রভাবিত করবে, পণ্যের ফলন ও গুণমান হ্রাস করবে এবং এমনকি উৎপাদন দুর্ঘটনার কারণও হতে পারে।
জল একটি আদর্শ শীতলকারী মাধ্যম। অন্যান্য তরলের তুলনায় জলের অস্তিত্ব খুব সাধারণ হওয়ায় এর তাপ ধারণ ক্ষমতা বা আপেক্ষিক তাপ অনেক বেশি, এবং জলের বাষ্পীভবনের সুপ্ত তাপ (বাষ্পায়নের সুপ্ত তাপ) ও গলনের সুপ্ত তাপও বেশি। আপেক্ষিক তাপ হলো একক ভরের জলের তাপমাত্রা এক ডিগ্রি বাড়লে তা দ্বারা শোষিত তাপের পরিমাণ। এর বহুল ব্যবহৃত একক হলো ক্যালরি/গ্রাম° সেলসিয়াস বা ব্রিটিশ থার্মাল ইউনিট (বিটিইউ)/পাউন্ড (ফারেনহাইট)। যখন জলের আপেক্ষিক তাপ এই দুটি এককে প্রকাশ করা হয়, তখন মান দুটি একই হয়। উচ্চ তাপ ধারণ ক্ষমতা বা আপেক্ষিক তাপযুক্ত পদার্থগুলোর তাপমাত্রা বাড়ানোর জন্য প্রচুর পরিমাণে তাপ শোষণ করতে হয়, কিন্তু তাপমাত্রা নিজে থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ে না। বাষ্পকে প্রায় ১০,০০০ ক্যালরি তাপ শোষণ করতে হয়, তাই জল বাষ্পীভূত হওয়ার সময় প্রচুর পরিমাণে তাপ শোষণ করতে পারে, ফলে জলের তাপমাত্রা কমে যায়। জল বাষ্পীভূত হয়ে তাপ অপসারণের এই প্রক্রিয়াকে বাষ্পীভবনজনিত তাপ অপচয় বলা হয়।
পানির মতো, বায়ুও একটি বহুল ব্যবহৃত শীতলীকরণ মাধ্যম। পানি এবং বায়ুর তাপ পরিবাহিতা কম। ০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায়, পানির তাপ পরিবাহিতা ০.৪৯ কিলোক্যালরি/মিটার-ঘণ্টা·℃ এবং বায়ুর তাপ পরিবাহিতা ০.০২১ কিলোক্যালরি/মিটার-ঘণ্টা·℃। কিন্তু বায়ুর তুলনায়, পানির তাপ পরিবাহিতা প্রায় ২৪ গুণ বেশি। তাই, যখন শীতলীকরণের কার্যকারিতা একই থাকে, তখন বায়ু-শীতল যন্ত্রপাতির তুলনায় পানি-শীতল যন্ত্রপাতির খরচ অনেক কম হয়। যেসব বড় শিল্প প্রতিষ্ঠান এবং কারখানায় পানির ব্যবহার বেশি, তারা সাধারণত পানি শীতলীকরণ পদ্ধতি ব্যবহার করে। বহুল ব্যবহৃত পানি শীতলীকরণ সিস্টেমগুলোকে তিনটি শ্রেণীতে ভাগ করা যায়, যথা—সরাসরি প্রবাহ সিস্টেম, বদ্ধ সিস্টেম এবং উন্মুক্ত বাষ্পীভবন সিস্টেম। শেষের দুটি সিস্টেমে শীতল পানি পুনর্ব্যবহার করা হয়, তাই এগুলোকে সঞ্চালনশীল শীতল পানি সিস্টেমও বলা হয়।
সবুজ পানি শোধনকারী এজেন্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।সোডিয়াম ডাইক্লোরোআইসোসায়ানুরেটসঞ্চালনশীল জল পরিশোধনের জন্য, যা ব্যাকটেরিয়ার রেণু, ব্যাকটেরিয়ার বংশবিস্তারকারী অংশ, ছত্রাক এবং অন্যান্য রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীবকে শক্তিশালীভাবে ধ্বংস করতে পারে। হেপাটাইটিস ভাইরাসের উপর এর বিশেষ প্রভাব রয়েছে, যা সেগুলোকে দ্রুত এবং শক্তিশালীভাবে ধ্বংস করে। সঞ্চালনশীল জল, কুলিং টাওয়ার, পুল এবং অন্যান্য সিস্টেমে নীল-সবুজ শৈবাল, লাল শৈবাল, সামুদ্রিক শৈবাল এবং অন্যান্য শৈবাল উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। সঞ্চালনশীল জল ব্যবস্থায় থাকা সালফেট হ্রাসকারী ব্যাকটেরিয়া, আয়রন ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক ইত্যাদির উপর এর সম্পূর্ণ ধ্বংসকারী প্রভাব রয়েছে।
পোস্ট করার সময়: ০১-নভেম্বর-২০২৩